打印
  • 用料:

  • 蛋糕粉  439 克 (一包)
  • 鸡蛋  3 个
  • 牛油  115 克(一块)
  • 奶油奶酪  少许
  •  230 克 (一杯)

小贴士:

1,搅拌时间我一共用了5分钟吧。只要搅拌得差不多了。就可以了。搅拌太久就会消泡。会影响蓬发。
2,我买的蛋糕粉里面就有糖,所以后面就没有加了。
3,每个人家烤箱温度时间不同。大概烤到不粘牙签就Ok 了

做法:

  • 1. 把蛋糕粉倒入容器
  • 2. 加入水搅拌均匀
  • 3. 加入鸡蛋,再用搅拌器搅拌均匀
  • 4. 把黄油隔水融化,并倒入蛋糕糊搅拌
  • 5. 把马芬烤盘内放入烤纸,然后加入1/3 的蛋糕糊
  • 6. 把奶油奶酪切小块,放入中间。再加入蛋糕糊。加到7 分满。预热烤箱160 度 烤20 分钟。
  • 7. 出炉啦。
  • 8. 晾干就可以放冰箱保存了。