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  • 用料:

  • 面粉  125克
  • 玉米淀粉  125克
  • 黄油  100克
  • 糖粉  60克
  • 鸡蛋  一个
  • 泡打粉  适量
  • 可可粉  少量

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄油隔水热化倒入盆中
  • 3. 加入糖粉(分两次加入)搅拌均匀,鸡蛋液(分三次加入)搅拌均匀
  • 4. 先将面粉筛入,在筛入淀粉,最后筛入泡打粉
  • 5. 搅拌均匀,揉成面团,烤箱预热170度
  • 6. 分成15g的小面团,揉成圆的
  • 7. 洒瓶模具口沾上可可粉,小面团中间压下
  • 8. 上下火170度烤25分钟
  • 9. 成品图