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蘑菇饼干的做法
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用料:
面粉
125克
玉米淀粉
125克
黄油
100克
糖粉
60克
鸡蛋
一个
泡打粉
适量
可可粉
少量
做法:
1.
准备好所有材料
2.
黄油隔水热化倒入盆中
3.
加入糖粉(分两次加入)搅拌均匀,鸡蛋液(分三次加入)搅拌均匀
4.
先将面粉筛入,在筛入淀粉,最后筛入泡打粉
5.
搅拌均匀,揉成面团,烤箱预热170度
6.
分成15g的小面团,揉成圆的
7.
洒瓶模具口沾上可可粉,小面团中间压下
8.
上下火170度烤25分钟
9.
成品图