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皇帝菜鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2 个
面粉
3勺
皇帝菜梗
一把
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
亲们做的时候还是不要偷懒不要用豆角做,因为豆角做的味道大不如皇帝菜做的。
做法:
1.
往里依次放入面粉,鸡蛋,盐胡椒粉,豆角沫,最好是皇帝菜梗沫,原谅楼主有点懒,用豆角代替的。
2.
加一点水,搅拌至面粉无颗粒,静止五分钟。
3.
把面糊倒入锅中摊成圆形,煎至面粉胡凝固,
4.
翻一面略煎。
5.
切成四大块。
6.
摆出花型就完成了。