蘑菇肉酱汁的做法

做法：

• 1. 先把冻过的肉切成片
• 2. 准备好配料
• 3. 蘑菇切成片
• 4. 把姜蒜过油炒香再捞出
• 5. 下虾皮小炒
• 6. 下肉片炒
• 7. 再下蘑菇翻炒
• 8. 放调料：酱油一些，盐适量（个人不喜欢鸡精和味精）加水闷一会，再加水淀粉收汁
• 9. 煮好盛起（喜欢葱花的朋友可以自己加）
• 10. 蘑菇肉酱汁盖饭（木汤匙是老公自己做的）