用料：
- 面粉 一斤左右
- 荠菜 二斤多
- 葱 一棵
- 姜 五片
- 蒜 两瓣
- 油 一勺
- 盐 根据个人口味添加
- 花椒面 少许
- 生抽 少许
小贴士：
😊加点肉会更香额，其实那菜里面还有车轱辘菜和蒲公英，只是荠菜最多（家里没有称量食材的电子秤所以不知道重量，都是根据家里人吃多少就用多少的量）（那面是妈妈开始和面时拍的，看着宝宝好多该拍的照片都没拍到，见谅）
做法：
- 1. 把从外面采回来的野菜择好(✪▽✪)清洗干净
- 2. 烧一大锅热水，把洗净的野菜放到开水里烫熟，然后在用凉水泡着
- 3. 把面粉用温水和好，要揉光滑，然后用盆扣上醒着
- 4. 把泡好的野菜里的水攥净，放在菜板上切碎收到盆里，再把葱姜蒜洗净切碎也放进去，然后加入油、盐、花椒面、生抽少量
- 5. 把醒好的面揉好揪成面剂子，擀好面皮开始包饺子
- 6. 包饺子的时候爸爸已经把水烧开了?饺子包好就可以下锅了
- 7. 包好饺子摆到屉上下锅喽?
- 8. 大火烧十五分钟然后闷五分钟就好啦出锅啦
- 9. 咬一口好吃哦(´-ω-`)?，我吃带馅的东西都喜欢加点醋大家如果喜欢也可以试试?