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  • 用料:

  • 大米  500克
  • 香菇  3个
  • 红青椒  半个
  • 绿青椒  半个
  • 烤肠  2根
  • 油菜  1个
  • 猪肉  20克
  • 金针菇  10克
  • 黄瓜  小半根
  • 花菜  10克
  • 胡萝卜  半根
  • 韭菜  适量
  • 小葱  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 生姜面  适量
  • 五香粉  适量
  •  小半碗

小贴士:

不易炒熟的菜过水煮一下,盐适量多点要拌米饭,加小半碗水入味均匀

做法:

  • 1. 电饭锅提前蒸好米饭
  • 2. 准备食材
  • 3. 把金针菇和花菜过水煮两分钟,捞出控水
  • 4. 锅内倒少量油,放入猪肉炒变色,放入少许葱花,生姜面,五香粉炒香
  • 5. 然后按顺序放入所有食材,放盐调味,放小半碗水,放耗油翻炒大约30秒
  • 6. 把炒好的菜倒入电饭锅,打开开关等电饭锅自动跳闸,撒上小葱,美味的时蔬拌饭做好了