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  • 用料:

  • 低筋面粉  330G
  • 黄油  150G
  • 蔓越莓干  70G
  • 蛋液  30G
  • 糖霜  120G

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把食材按照重量准备好
  • 3. 黄油软化
  • 4. 将糖霜加入,一起搅匀
  • 5. 将蔓越莓,面粉等加入
  • 6. 用保鲜膜包好,放在模子里面,准备冷冻
  • 7. 冷冻半个小时,拿出来
  • 8. 准备切片(提示小伙伴,做的时候一定要将蔓越莓切碎,要么切片时特别爱碎)
  • 9. 烤箱预热5分钟,将切好的放入烤箱,上下加热,15分钟即可!
  • 10. 蔓越莓饼干烤好了,吃的人都说好吃!