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清炒芥兰的做法
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用料:
芥兰
半斤
蒜头
少许
油
少许
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
小贴士:
芥兰改刀是为了入味,焯水是为了炒起来更容易熟,加入少许酱油和蚝油是让味道更鲜美,更好吃😊
做法:
1.
菜洗净,改下刀
2.
焯水
3.
油锅热后,少许蒜末,下入芥兰翻炒,加入酱油,蚝油,调味出锅即可