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  • 用料:

  • 芥兰  半斤
  • 蒜头  少许
  •  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 蚝油  少许

小贴士:

芥兰改刀是为了入味,焯水是为了炒起来更容易熟,加入少许酱油和蚝油是让味道更鲜美,更好吃😊

做法:

  • 1. 菜洗净,改下刀
  • 2. 焯水
  • 3. 油锅热后,少许蒜末,下入芥兰翻炒,加入酱油,蚝油,调味出锅即可