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你是我心中的太阳(炒饭)的做法

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  • 用料:

  • 包菜  1个
  • 白饭  3碗
  • 胡罗卜  1根
  • 猪油  1勺
  • 腊肠  40g
  • 干香菇  6朵
  •  15g
  • 月季花瓣和叶子  5瓣
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

想要米饭松软饱满~注意炒饭之前~煮好的白饭都先搅散开~这样炒的时候就不会成团~~或者煮饭之前水中滴入少许沙拉油或白醋~再用筷子拌一下

做法:

  • 1. 干香菇泡发~然后所以材料洗净切细
  • 2. 锅中放入猪油~用别的油也行~我喜欢猪油~炒了比较香~炒化开
  • 3. 我放香菇爆香约2分钟
  • 4. 再依次放入~腊肠~胡罗卜~包菜~放有一点点盐就够~这样包菜会出水~大约5-10分钟
  • 5. 所以材料炒好~加入白饭~盐~鸡精~胡椒粉~小火炒匀~最后放葱花
  • 6. 装盘上菜罗