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  • 用料:

  • 羊肉卷  200克
  • 京葱  300克
  • 姜末  少许
  • 小葱末  少许
  • 料酒  一汤勺
  •  少许
  •  少许
  • 六月鲜酱油  少许
  • 孜然粉  少许
  • 黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 材料开会
  • 2. 羊肉卷飞水,不等水再次煮开关火,捞出备用。不怕油水的亲们可以省略这不。
  • 3. 起油锅,下小葱和姜末,煸香
  • 4. 下京葱,煸炒变软
  • 5. 下羊肉卷,煸炒,依次加入料酒,六月鲜,糖,盐,黑胡椒碎,孜然粉。快速煸炒。
  • 6. 出锅装盘