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香辣猪血的做法
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用料:
猪血
半斤
青尖椒
一个
红尖椒
一个
蒜坨
5瓣
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
做法:
1.
把所有食材洗净后,猪血切片,青红尖椒切成小圈,蒜坨切薄片,葱姜切末。
2.
油烧热,加入葱姜爆香。
3.
加入青红尖椒,蒜坨翻炒。
4.
再加入猪血翻炒,炒至猪血变色,加入适量的盐,五香粉,再翻炒均匀就可以出锅装盘了。
5.
成品图