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红豆芋圆的做法
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用料:
木薯淀粉
500克
紫薯
三个
芋头
四个
糖
若干
做法:
1.
准备好食材,白糖泡水
2.
切块上锅蒸熟
3.
将紫薯跟芋头碾碎
4.
加入木薯粉,紫薯,芋头和木薯粉2:1.5的比例兑入,加入糖水,揉成粉团
5.
洒粉在菜板上,将粉团搓条切块
6.
芋圆弄好了,做多了,吃不完的准备放冰箱里
7.
红豆煮熟,再将冰糖芋圆放进去煮七八分钟即可