打印
Miss申自制辣椒油的做法
www.xiangha.com/caipu/83082132.html
用料:
辣椒面
三勺子
食用油
一碗
八角、桂皮、花椒、肉蔻、白芝麻、生抽、
随意搭配
八角、桂皮、花椒、肉蔻、白芝麻、生抽、
生姜,大蒜切片
小贴士:
至于所有东西的量,就看你自己需要用多少了,根据自己的需求来用量,就算弄多了,也没关系,剩下的辣椒油可以用来做菜也挺不错的
做法:
1.
放油放配料
2.
单独拿出一个碗放辣椒面,里面加点盐、鸡粉,一点点白糖
3.
小火,一定要小火,不然油就会苦苦的,当油冒烟的时候,用过滤筛把油直接过滤到辣椒面碗里,倒完了之后、轻轻的稍加搅拌,接下来依次放入熟芝麻、生抽、大蒜叶子、绿绿的好看,带点鲜味