用料：
- 高筋面粉 280克
- 鸡蛋 1个
- 淡奶油 100毫升
- 黄油 25克
- 白糖 35克
- 酵母 5克
- 盐 1/4勺
- 奶粉 10克
- 温水 65毫升
- 自制草莓酱 适量
小贴士：
烤箱温度依个家烤箱脾气来定，食材供参考因为称重的称多少有误差，在制作过程中您可以看情况添加或减少食材用量。切片要等吐司面包凉后在切更有型。
做法：
- 1. 所有食材称重备用
- 2. 鸡蛋，糖，奶粉，黄油，淡奶油，温水和高筋粉放入面包机桶
- 3. 然后放入面包机，程序和面30分钟
- 4. 待和成面团时，加入盐继续完成和面程序
- 5. 看抻拉岀薄薄筋膜即可
- 6. 在揉回圆面团盖上保鲜膜，送入发酵箱发酵40分钟（也可室温或烤箱低温发酵）
- 7. 发至二倍手指沾干面粉戳坑不回缩
- 8. 倒入面板充分排气后，分岀三个等量相同面挤，盖上保鲜膜松弛15分钟
- 9. 用擀面杖擀开从一边卷成卷
- 10. 分别放入吐司模具盒，盖上吐司盖再次送入发酵箱发酵30分钟（没有可室温发酵）
- 11. 发到九分满即可
- 12. 盖上吐司盖，送入预热160度烤箱，上下火中下层烤30-40分钟
- 13. 出炉稍放凉不烫手在脱模
- 14. 成功脱模完成
- 15. 摆拍一张切片照，内部细腻，松软香浓
- 16. 抺上果酱配上一杯牛奶做早餐更棒