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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 土豆  两个
  • 牛肉  适量
  • 葱姜  适量
  • 香菜  适量
  • 红椒  适量
  • 黄豆酱  适量
  • 花椒面  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 娃娃菜备用
  • 2. 要用的食材
  • 3. 土豆切片上锅蒸,开锅后八分钟即可。
  • 4. 牛肉切碎,香菜切碎,切葱姜,红椒备用。
  • 5. 锅中放油,炒肉馅。
  • 6. 炒好馅放葱姜红椒,花椒面。
  • 7. 放黄豆酱,酱油,鸡粉。
  • 8. 另起锅少放油,少加水,把蒸好的土豆放入,用勺子压成土豆泥。
  • 9. 正好的土豆泥
  • 10. 娃娃菜留叶的部分,放一勺米饭,再放一勺土豆泥,再放肉酱,再放葱花和香菜。