彩椒巴沙鱼片的做法

做法：

• 1. 忘记拍照了 借用一下我买的网图
• 2. 化冻后片成鱼片 不用完全化开就可以切了
• 3. 加入生粉 胡椒粉 盐 料酒 蛋清 葱姜 腌20分钟
• 4. 彩椒和五香干切菱形块
• 5. 加入做腐皮卷剩余的腐皮结 省得浪费
• 6. 所有材料入锅翻炒 鱼片单独炒 最后加入锅中
• 7. 加点盐 味精调味 出锅 成品 ok