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时尚妈妈教你做土豆炖牛肉的做法
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用料:
牛肉
土豆
西红柿
胡萝卜
大头菜
香菜
香葱
姜
老抽
白醋
糖
番茄酱
盐
鸡精
热水
做法:
1.
牛肉洗净切块焯水后洗净,油热下锅炒
2.
烹入料酒、老抽、白醋翻炒均匀
3.
加入西红柿块翻炒
4.
加入白糖炒匀
5.
倒入番茄酱(可多倒些)
6.
磨入少许黑胡椒粒翻炒均匀
7.
倒入热水放入香葱姜片煮开
8.
牛肉快熟时倒入土豆块、胡萝卜块一起炖煮
9.
出锅前放入大头菜、香菜略煮
10.
放入香菜略煮,最后撒入少许鸡精即可
11.
图片不能传达美味,najiu赶快动手做吧