
用料:
- 牛奶 200克
- 面粉 60克
- 白糖 30克
- 淀粉 30克
- 鸡蛋 4个
- 芒果 2个
- 牛奶熬出的奶油 200克
- 白砂糖 50克
做法:
- 1. 准备所有食材
- 2. 鸡蛋打散
- 3. 把牛奶~白糖依次倒进容器里
- 4. 白糖融化后加入淀粉~面粉
- 5. 把搅拌好的牛奶~面粉~淀粉~白糖的面糊倒进打散好的鸡蛋里
- 6. 平底锅煎成的西式饼
- 7. 芒果切条备用
- 8. 奶油皮加糖搅拌
- 9. 奶油放中间上边放芒果条
- 10. 依次折叠
- 11. 金黄~香甜~细滑~的芒果班戟成形了
- 12. 西式饼包裹着香甜的奶油芒果
- 13. 打包给儿子的同学
- 14. 再来一张特写