用料：
- 番茄 一个
- 豆腐 一块
- 虾仁 适量
- 番茄酱
- 柠檬片
- 水淀粉
- 葱姜蒜
- 盐
小贴士：
第一回做这道菜 材料准备有些不足 应加入白 黑 芝麻、选用嫩豆腐 味道更好！
做法：
- 1. 番茄去皮 切丁、豆腐切片、虾仁去虾线、水淀粉调好 、备用
- 2. 准备好番茄酱
- 3. 油热后 加入番茄丁、番茄酱 翻炒
- 4. 加水烧开
- 5. 水开后放入豆腐 、加入少许盐 有助于豆腐固定
- 6. 开锅后加入虾仁
- 7. 加入水淀粉
- 8. 开锅后加入柠檬一片、盐适量
- 9. 好了 做好了
第一回做这道菜 材料准备有些不足 应加入白 黑 芝麻、选用嫩豆腐 味道更好！