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玉米红枣蜂蜜膏的做法
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用料:
玉米粉
200g
糯米粉
80g
蜂蜜
两勺
红枣(小)
二十颗
做法:
1.
红枣用水泡净待用,准备好玉米粉200g,糯米粉80g
2.
用温水调制蜂蜜水适量,分次倒入混合粉内,边倒边搅拌
3.
揉至玉米粉内没有粗糙的疙瘩,倒入细碎的红枣末,搅拌均匀
4.
在蒸格内铺好一层专用蒸糕布(也可用医用纱布),把玉米糕倒入,用手放置均匀,压紧
5.
用纱布盖好,冷水置入锅内
6.
直至用筷子插进去拿出来不沾粉就熟啦,切成自己喜欢的形状就好了,我追求简单随便切了一下