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炸鸡块的做法

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  • 用料：

  • 鸡块  鸡脯和鸡腿肉
  • 油  适量
  • 葱  适量
  • 姜  适量
  • 盐  适量
  • 五香粉  适量

做法：

  • 1. 鸡肉剁块，葱，盐，五香粉，姜腌制半小时
  • 2. 热油
  • 3. 炸至上色反过炸制另一面
  • 4. 炸好出锅