辣卤鸭鸡爪的做法

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用料：
鸡爪 10
鸭爪 7
八角 3
桂皮小块
香叶 5
干辣椒 5～6个
姜 3～4片
蒜 4小个
卤汁水 4/1
水 一小碗
盐适量
酱油适量
鸡精适量
白醋 4/1

小贴士：

不要煮太烂口感没哪什么……

做法：

1. 洗干净
2. 过水
3. 先放香料煮水开～再把鸡鸭爪备好材料都放下锅煮，20～30小时
4. 煮好倒再碗里，等凉了放再冰箱冰冰好吃的……