发面饼干的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料，先把鸡蛋打到盆里打散，留点蛋液刷表面，把糖，油，倒入蛋液里，用少许水把酵母化开，也倒入，搅拌均匀，筛入面粉，泡打粉。
• 2. 均匀搅拌后，发酵一会儿
• 3. 找来心形模具。做好摆盘上面刷上蛋液，撒上芝麻。
• 4. 烤箱170度预热10分钟，把做好的心形饼干放入。150度烤18分钟
• 5. 成品图