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  • 用料:

  • 青梅  适量
  • 凉开水  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

小贴士:

用盐泡青梅,可以泡五天,因为青梅真哒很涩

做法:

  • 1. 青梅洗净,去蒂
  • 2. 洒盐,泡三天,去涩味
  • 3. 加入凉开水,浸泡,放置两天
  • 4. 取出青梅,放在锅中,让它吹吹风晒晒太阳
  • 5. 准备好一个消毒好的玻璃罐,放糖或者放盐,看个人口味