用料：
- 鸡翅 适量
- 姜丝 少许
- 葱 少许
- 盐 少许
- 老抽酱油 少许
小贴士：
全程小火慢煎，急不得滴，非常美味，不比烤箱烤的差吧？真的很好做、非常简单！
做法：
- 1. 这是淹好的鸡翅。买来的鸡翅洗干净，在鸡翅上划两刀，为的是让入味，用酱油，姜丝，葱丝，盐，拌匀了淹制，这是昨晚淹的，今早上煎的，
- 2. 热锅，
- 3. 锅已经热，倒入油，花生油，不要太多，因为煎鸡翅的时候会出油，
- 4. 倒入鸡翅，小火慢煎，千万不要火大唠，
- 5. 煎一会翻翻面，继续小火慢煎，
- 6. 继续慢慢煎，让它熟透了，
- 7. 煎会再给翻翻面，已经差不多熟了，
- 8. 要多翻几次面，这样能熟透了，
- 9. 这样已经熟了，可以出锅唠，
- 10. 出锅上盘子啦，再撒上点芝麻，诱人吗？
- 11. 再来一张，漂亮不？