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  • 用料:

  • 螺丝  半斤
  • 泡椒  少许
  • 泡姜  少许
  • 干辣椒  少许
  • 花椒  少许
  • 姜蒜泥  少许
  • 豆瓣酱  适量
  • 十三香  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

螺丝煮一下,炒的时候料酒或者啤酒煮,辣味根据自己的味觉添加

做法:

  • 1. 螺丝川水
  • 2. 准备配料
  • 3. 煮螺丝
  • 4. 成品