瑶柱瘦肉青菜的做法

做法：

• 1. 准备好材料，洗干净，瑶柱用水浸泡致软
• 2. 青菜开水放盐，油焯熟，摆盘
• 3. 瘦肉之前放盐，酱油，淀粉，腌上半小时，放油加热炒三分钟
• 4. 加入大半碗水与瑶柱和瘦肉煮至水开后三分钟
• 5. 勺起放在之前的准备好的青菜上，上菜