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  • 用料:

  • 有肥有瘦的腿肉  250g
  • 糯米  100g
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 肥瘦都有的腿肉剁碎加入葱,盐,酱油,胡椒粉顺着一个方向搅拌
  • 2. 搅拌好的肉泥
  • 3. 搓成肉丸
  • 4. 糯米浸泡最少四小时
  • 5. 肉丸粘上糯米
  • 6. 放入蒸锅蒸25分钟
  • 7. 蒸好喽