苹果甜甜圈的做法

做法：

• 1. 苹果洗净切片
• 2. 用模具切成苹果圈，我没有模具用杯子代替
• 3. 打散鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清加糖加面粉加牛奶，搅拌均匀，面糊不要太稀
• 4. 苹果圈均匀沾上面糊，再依次沾上蛋黄，面包糠
• 5. 食用油加热至6，7成热苹果圈下油锅文火炸至金黄即可