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  • 用料:

  • 绿豆芽  400克
  • 干辣椒  3粒
  • 食用油  适量
  • 小米椒  3粒
  • 白醋  半勺
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

豆芽不见容易熟,不能长时间烹饪。

做法:

  • 1. 准备食材,豆芽洗干净,小米椒备用。
  • 2. 起锅热油,加入葱,姜,干辣椒爆香。
  • 3. 放入豆芽翻炒,炒至稍微变软。差不多就是30秒钟的样子。
  • 4. 加入适量的白醋,我放了差不多半勺。加入适量的盐调味。翻炒1分钟就可以出锅了。
  • 5. 出锅撒上小米椒好吃又好看。