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酸辣绿豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
400克
干辣椒
3粒
食用油
适量
小米椒
3粒
白醋
半勺
盐
适量
葱
适量
姜
适量
小贴士:
豆芽不见容易熟,不能长时间烹饪。
做法:
1.
准备食材,豆芽洗干净,小米椒备用。
2.
起锅热油,加入葱,姜,干辣椒爆香。
3.
放入豆芽翻炒,炒至稍微变软。差不多就是30秒钟的样子。
4.
加入适量的白醋,我放了差不多半勺。加入适量的盐调味。翻炒1分钟就可以出锅了。
5.
出锅撒上小米椒好吃又好看。