芹菜炒肉的做法

做法：

• 1. 将芹菜摘洗干净。
• 2. 然后切成小段备用。
• 3. 葱切葱花，姜切姜丝，干辣椒切碎。
• 4. 底锅热油放八角，倒入肉丝煸炒至变色。
• 5. 煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎。
• 6. 淋入酱油上色。
• 7. 将芹菜段倒入翻炒至熟即可。