用料：
- 西葫芦 2个
- 瘦肉 200g
- 生粉 适量
- 姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
西葫芦：清热利尿、除烦止渴，润肺止咳、消肿散结，润泽肌肤，*、抗癌防癌，提高免疫力、抗病毒！
做法：
- 1. 将西葫芦冼净切成2厘米段块，中间用小勺挖空
- 2. 将瘦肉洗净和姜葱一起剁碎
- 3. 加入适量盐，生粉腌制！
- 4. 将腌制好的肉适量放入挖好的西葫芦块里面
- 5. 放油：中火煎背面至熟金黄色
- 6. 反过来煎酿肉的一面，煎至金黄色熟力止，加入适量生抽小火焖一会！
- 7. 起锅，美味西葫芦酿肉！
西葫芦：清热利尿、除烦止渴，润肺止咳、消肿散结，润泽肌肤，*、抗癌防癌，提高免疫力、抗病毒！