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炒青笋~家常菜的做法

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  • 用料:

  • 青笋  半个
  • 米椒  若干
  • 大蒜  若干
  •  适量
  • 姜粉  适量
  • 耗油  少量
  •  少量
  • 味精  少量

小贴士:

可以加点醋,弄成酸辣的

做法:

  • 1. 准备主副材料,适量就好
  • 2. 辣椒切短,蒜切片,青笋滚刀切片
  • 3. 花椒爆出味道
  • 4. 放入副材炒制,加姜粉,爆香
  • 5. 主材料放入大火爆炒,加味精,盐,耗油,炒至断生
  • 6. 出锅