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  • 用料:

  • 淀粉(地瓜、土豆都可)  120g
  • 面粉  60g
  • 鸡蛋  一个
  • 奶粉  25g
  •  60g
  •  25g
  • 黑芝麻(炒熟)  30g
  •  2g
  • 泡打粉  1g

小贴士:

一定要晾凉吃 用淀粉 少油一样酥脆

做法:

  • 1. 糖粉加鸡蛋拌匀 用打蛋器搅打均匀
  • 2. 打至细腻
  • 3. 除淀粉及面粉 剩余材料筛入拌匀
  • 4. 最后加淀粉及面粉拌匀
  • 5. 将面糊倒入烤盘 铺1cm厚度
  • 6. 入烤箱 中层 160度 15分钟 上色即可 一定要乘热切块
  • 7. 晾凉装罐密封 很酥脆哦