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青椒炒牛肉的做法
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用料:
牛肉
半斤
辣椒
一个
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
生粉
适量
做法:
1.
辣椒洗净切片,不喜辣的可以把筋去掉
2.
牛肉切片放姜末,蚝油,生抽,生粉腌制20分钟
3.
倒稍微多点的油先把牛肉翻炒盛出来。然后用蒜爆锅,放辣椒,最好放肉。