香辣鸡爪的做法

做法：

• 1. 烧开水，放点料酒将鸡爪过水，
• 2. 水重新开了以后把鸡爪捞上来把指甲用剪刀去掉，在㶽里放油开中火放入姜葱爆一下，
• 3. 加入鸡爪炒一下，放盐味生抽辣椒葱叶，最后用少许生粉勾茨出锅