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  • 用料:

  • 猪肉末  720克
  • 薯粉  400克
  • 糯米粉  30克
  • 热水  200克
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 猪肉洗净剁成末,我加了些些肥肉,可以选择加或者不加
  • 2. 肉末,薯粉,糯米粉三样混合在一起
  • 3. 在混合好的材料中加入开水,一边搅拌一边加,揉成均匀的团即可
  • 4. 锅中烧水,沸腾后改中火下丸子(丸子揉圆压扁容易熟),最后加入油、盐、酱油、鸡精调味。
  • 5. 开吃!