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薯粉肉丸子的做法
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用料:
猪肉末
720克
薯粉
400克
糯米粉
30克
热水
200克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
做法:
1.
猪肉洗净剁成末,我加了些些肥肉,可以选择加或者不加
2.
肉末,薯粉,糯米粉三样混合在一起
3.
在混合好的材料中加入开水,一边搅拌一边加,揉成均匀的团即可
4.
锅中烧水,沸腾后改中火下丸子(丸子揉圆压扁容易熟),最后加入油、盐、酱油、鸡精调味。
5.
开吃!