打印
  • 用料:

  • 立夏丸  两斤
  • 腊肉  半斤
  • 香菇、豌豆、胡萝卜  适量
  • 干鱿鱼、韭菜、包菜  适量

做法:

  • 1. 把所有配料切好
  • 2. 先下腊肉炒出游,再把除包菜和韭菜外的所有配料一起炒熟,腊肉很咸,先不要加盐。
  • 3. 炒熟后加水煮开,加入立夏丸,煮开后小伙慢煮,等芋子煮软烂就可以了。
  • 4. 另起锅把韭菜包菜炒熟,加入煮好的立夏丸里拌匀,加少许盐和味精。
  • 5. 出锅