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  • 用料:

  • 奶油  250g
  • 奥利奥饼干碎  100g
  • 粗粮饼干  100g
  • 炼乳  50g
  • 糖粉  20g

小贴士:

奶油打发之前一定要冷藏起来。这样更容易打发。250的奶油我只做了两个木糠杯。所以你要做的多的时候奶油一定要够哦~

做法:

  • 1. 首先把奥利奥饼干碎和粗粮饼干擀碎 (越碎越好 有机器的可以用机器。这个真的力气活)
  • 2. 然后打法奶油。我用的是动物性奶油(安佳的)分三次加入炼乳
  • 3. 将擀好的饼干碎放入杯子总。个人觉得饼干少奶油多口感会好吃 那个多那个少随个人喜好 可以都选一种口味的饼干 也可以像我这样 两种都放
  • 4. 可以按着个人喜好加水果哦。每一层饼干碎都要压实。最上面撒上糖粉 放在冰箱 第二天就可以吃啦。我觉得冷藏口感更佳~