用料：
- 老母鸡 半只
- 人参 一根
- 当归 少许
- 红枣 5颗
- 枸杞 少许
- 大葱 一段
- 盐 5克
- 料酒 20克
小贴士：
人参老母鸡汤.适合体虚乏力的人食用.精华全部在汤里了.一锅即营养又好喝的汤.真的好赞??
做法：
- 1. 老母鸡是婆婆自己养的.正宗的土鸡.把老母鸡处理干净待用
- 2. 把红枣/当归/枸杞/人参：洗净待用
- 3. 把人参切薄片.碗里放水浸泡
- 4. 把鸡剁成小块.放入陶瓷炖锅里.加入清水再放入所有食材
- 5. 我用的是隔水电炖锅.三个小时以后.一锅香气扑鼻的.养生鸡汤就完成了
人参老母鸡汤.适合体虚乏力的人食用.精华全部在汤里了.一锅即营养又好喝的汤.真的好赞??