
用料:
-  鸡胸肉  600克
 -  生姜  少许
 -  葱  少许
 -  桂皮  少许
 -  茴香  少许
 -  香叶  少许
 -  老抽  少许
 -  生抽  少许
 -  盐  少许
 -  白糖  少许
 -  五香粉  少许
 -  玉米油  少许
 
做法:
- 1. 将鸡胸肉去掉筋膜。 
 - 2. 切成小块,放开水锅焯下水。 
 - 3. 捞出鸡肉用自来水冲洗干净。 
 - 4. 放入压力锅,加桂皮茴香香叶和葱姜煮二十分钟。 
 - 5. 将煮熟的鸡肉用手捻碎。 
 - 6. 将捻碎的jirou放入面包机,调入少许玉米油、盐、老抽、生抽、白糖、五香粉,按果酱键一小时二十分。 
 - 7. 时间到取出晾凉,放密封罐,因没放任何添加剂请尽早食用完。