用料：
- 鸡蛋 12个
- 西葫芦 2个
- 胡萝卜 1个
- 盐… 适量
- 圆葱 半个
- 材料油或者香油 半汤勺
- 白面 一小碗
小贴士：
我所有的材料油都是用…花椒…大料…葱…姜…香菜…蒜放豆油里…中火慢慢熬制成的…烙饼时锅里不必放油…活面时因为盐把蔬菜已经刹出水了…所以不必再放水…我做的饼是60个饼的量…大家可酌情减量…
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 所有料插成丝…元葱切成末…盐要先放…不放水…然后鸡蛋打好…
- 3. 把鸡蛋液打好…把白面放进去…材料油放进去…充分搅拌…
- 4. 锅温180度用上面的汤勺一勺一个…在饼的表面掸点油…看变颜色就翻个
- 5. 这是翻个以后
- 6. 可以出锅了
- 7. 又好吃…又有营养的蔬菜饼好了