立夏馍的做法

做法：

• 1. 把馍的表皮剥掉，撕成小块泡透，挤水备用。
• 2. 韭菜洗净，韭菜切成半寸的段。
• 3. 虾皮小火炒香
• 4. 挤过水的馍加入鸡蛋、面粉，搅成糊后加入韭菜、虾皮、盐搅匀
• 5. 平底锅热油，面糊摊成小饼
• 6. 一面煎上色后翻面煎，至完全熟透为止。
• 7. 成品，很好吃呢