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  • 用料:

  • 挂面  200克
  • 花生酱  120克
  • 生抽  2汤匙
  •  300克
  • 香油  适量
  •  2根

小贴士:

生抽可以自己增减,因我们家吃的比较清淡,所以我只下了2汤匙,

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 葱切葱花备用
  • 3. 锅中放入水烧开后放入面条煮熟后捞出放进冷水中浸泡备用
  • 4. 锅中倒入300克清水、120克花生酱、2汤匙小火慢慢熬煮,边煮边搅拌
  • 5. 等花生酱跟水完全融化后加入适量的香油,搅拌均匀
  • 6. 面条捞出沥干水分后倒入锅中,拌匀
  • 7. 加入适量的葱花,拌匀后即可关火装盘食用
  • 8. 成品图