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猪肉白菜馅饺子的做法
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用料:
猪肉
一斤
大白菜
一个
葱花
适量
饺子皮
2斤
味精
少许
盐
少许
生抽
适量
小贴士:
记得大白菜一定要把水份挤掉
葱花可以放多些,提香
要是不想洗手,抓匀肉馅时可以用一次性的手套,这样可以偷下小懒,哈哈…
做法:
1.
备齐饺子皮2斤,猪肉一斤,大白菜一个,适量的葱花,还有一个盛食材的容器
2.
把猪肉,大白菜,葱花剁碎
3.
把剁好的食材放在一个容器中用手抓匀,放适量的味精,盐和酱油
4.
把放入的调味料在次用手抓匀即可,腌制一段时间,这样肉馅好入味,更香
5.
拿个小碗盛点水,找一个大点的盘子放包好的饺子
6.
可以动手包咯
7.
看,包好的饺子就成型了