番茄煮蛋的做法

做法：

• 1. 打蛋打均匀，放打蛋盐巴，放炒蛋油，炒蛋到半熟，用碟先放好
• 2. 放炒番茄油，放番茄，煮到番茄有少许汁，加水，盖锅盖，等3分钟左右
• 3. 待番茄煮软后，放糖，放回鸡蛋一起煮
• 4. 放盐后立即关火，利用余温用锅铲搅拌均匀