用料：
- 面粉 两大勺
- 鸡蛋 两个
- 火腿肠 一根
- 木耳 一些
- 生菜 一些
- 番茄 一个
- 麻油 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备好所需食材，蔬菜都洗净
- 2. 火腿肠去皮切片，番茄切块，生菜掰断，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋去壳打散
- 3. 锅里放水和木耳，大火烧开
- 4. 水滚后，改小火煮一会儿
- 5. 面粉加少许盐，打入鸡蛋
- 6. 加水和成面糊，不要太稀
- 7. 木耳煮好后，开大火放入番茄和火腿肠
- 8. 水滚后，用勺子舀出面糊下在锅里
- 9. 面疙瘩全部弄好了
- 10. 加入生菜和蛋液
- 11. 加盐和麻油
- 12. 烧滚即可出锅