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  • 用料:

  • 糯米  1000克
  • 小枣  适量
  • 粽叶  适量

做法:

  • 1. 糯米洗净泡一夜。
  • 2. 红枣洗净浸泡2小时。
  • 3. 粽叶洗净用清水煮10分钟待用。
  • 4. 将粽叶折成漏斗形。
  • 5. 在底部先放入一个小枣。(以防漏米)
  • 6. 放入适量的糯米,再放入小枣。(糯米不要太多,以免煮时糯米流出)
  • 7. 折成四角粽子形状。
  • 8. 用绳扎紧。
  • 9. 依次包好。
  • 10. 包好的粽子放入高压锅中,加入凉水,(没过粽子2--3厘米)
  • 11. 大火烧开,盖阀,转中火煮60分钟。
  • 12. 带着浓郁的粽香味出锅了。
  • 13. 近一点。
  • 14. 哈哈??先吃为快