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  • 用料:

  • 面团  适量
  • 香葱  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 芝麻  适量
  • 孜然  适量
  • 各种酱  适量

小贴士:

活面一定要软些,酱可以随意,我用的蒜蓉辣酱、海鲜酱、黄豆酱和甜面酱

做法:

  • 1. 面团擀薄撒盐抹油撒葱花
  • 2. 半经处切开
  • 3. 从一边折
  • 4. 层数自己定
  • 5. 折好是这样的
  • 6. 饼铛预热抹油
  • 7. 面杖轻擀饼坯,擀薄放饼铛
  • 8. 两面煎至金黄
  • 9. 抹酱,撒芝麻、孜然
  • 10. 最后撒香葱碎香菜碎即可出锅
  • 11. 随意切块儿便可食用