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  • 用料:

  • 豆芽菜500克
  • 里脊肉50克
  • 盐5克,白醋10克,花椒面5克,鸡精5克。
  • 葱姜蒜各5克

小贴士:

炒豆芽菜要注意用白醋喷呀,才有味道!

做法:

  • 1. 准备好橄揽油,生抽,白醋,鸡精,花椒面,盐。
  • 2. 把肉用顶刀切成肉丁
  • 3. 把豆芽菜洗净把水毕掉
  • 4. 热锅凉油
  • 5. 待油烧成七分热时,放入肉丁翻炒半分钟放入葱姜蒜胡椒面爆香
  • 6. 放入豆芽菜,放入鸡精,盐,白醋,翻炒均匀,灭火出锅!
  • 7. 色香俱全的菜,呈现在大家面前